Margen de beneficio
Calculadora

Determine los mejores precios de venta de sus artículos de menú para aumentar sus beneficios.

Encuentre un precio de venta rentable para sus artículos de menú

El precio del menú es el motor del éxito de su empresa. Los precios influyen directamente en su capacidad para financiar aspectos esenciales de su negocio, como el equipo, los servicios públicos, la mano de obra, los ingredientes y otros. Conocer los costes de los alimentos de su restaurante puede ayudarle a tomar decisiones empresariales eficaces, como cuánto cobrar por los artículos de su menú para obtener la máxima rentabilidad o cuándo es el momento de buscar nuevos proveedores. Con este conocimiento, podrá optimizar los beneficios que repercuten en su cuenta de resultados.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el margen de beneficio?

El margen de beneficios indica la rentabilidad de un producto, servicio o negocio. Se expresa en forma de porcentaje; cuanto mayor sea la cifra, más rentable será la empresa.

¿Cómo se calcula el margen de beneficio bruto?

Es muy sencillo encontrar el margen de beneficio bruto de forma automática utilizando la calculadora. Para calcularlo manualmente, reste el coste de las mercancías vendidas (COGS) de las ventas netas (ingresos brutos menos devoluciones, provisiones y descuentos). A continuación, divida esta cifra por las ventas netas, para calcular el margen de beneficio bruto en un porcentaje.

La calculadora gratuita de margen de beneficios de MenuDrive lo hace por ti, pero también puedes utilizar la siguiente fórmula:

Paso 1: X (Ventas netas) – Y (COGS) = Z

Paso 2: Z / X (Ventas netas) = % Margen de beneficio bruto

¿Cómo se calcula un margen de beneficio del 20%?

Siga estos sencillos pasos para calcular un margen de beneficio del 20%:

1. Utilice el 20% en su forma decimal, que es 0.2

2. Resta 0.2 a 1 para obtener 0.8

3. Divida el precio original de su bien por 0.8

4. La cifra resultante es lo que deberías cobrar para obtener un margen de beneficio del 20%.

¿Cómo funciona la calculadora del margen de beneficios?

La calculadora gratuita de margen de beneficios de MenuDrive es rápida y fácil de usar. Simplemente toma el porcentaje de margen de beneficio que introduzcas, lo añade en formato decimal al coste y luego te da un precio de venta que refleja el margen de beneficio.

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